Avec un petit-déjeuner composé de nombreux produits locaux, imprégnez-vous de la Haute Loire et de son savoir-faire !
Nous proposons un petit-déjeuner type buffet continental à volonté, composé principalement de produits locaux.
Retrouvez :
- une variété de fromages : Artisou, Bleu d’Auvergne, Saint Nectaire, Cantal, chèvre frais, chèvre cendré aux noix, tome de chève et de brebis
- des fruits de saison et également de la salade de fruits
- du fromage blanc et des yaourts fermiers de la Ferme du Blot (myrtille, fraise, nature, caramel, vanille, verveine…)
- de la compote de pommes et des confitures artisanales des Surprises d’Elise
- de la charcuterie (jambon blanc, jésus tranché, noix de jambon, pâté de campagne et rillette) de la Charcuterie Chalendar
- des baguettes, de la gelée de verveine et suivant les saisons des spécialités de la Brivoise
- des pains spéciaux (épeautre, seigle et pain à la farine de lentilles) ainsi que du pain de mie brioché du Pain Fermier
- des infusions et thés de Pagès
- différentes variétés de miel du Rucher du Velay
- de la pâte à tartiner et du caramel au beurre salé artisanal de la Boulangerie Teodesio
- des produits sans gluten
- des œufs et du pain d’épices de la Ferme Ponote
- un véritable jus d’orange pressé des oranges de l’épicerie Oualili
- d’autres produits à découvrir sur place…
Afin de bénéficier d’un petit déjeuner de grande qualité, réservez votre petit déjeuner auprès de la réception en arrivant à l’hôtel ou directement lors de votre réservation.
Horaires :
Du lundi au vendredi : de 6h30 à 10h00
Le week-end et les jours fériés : de 7h30 à 10h30